- 100g boter of margarine (zacht)
- 100g rietsuiker
- 150g zelfrijzende bloem
- 1 ei
- fijn gesneden schil van 1 sinaasappel
- 2 handen rozijnen
Meng de ingrediënten. Leg met een lepel kleine hoopjes van het deeg op een bakblik. Bak in een voor verwarmde oven van 180C gedurende 20 minuten of tot ze goudgeel zijn.
Beetje apart met sinaasappel, maar lijkt me wel lekker.
BeantwoordenVerwijderen