Welkom op de blog van Les Quatre Filles! Op deze blog delen we onze recepten. Geen haute cuisine maar de dagelijkse keuken (en soms de zondagse).

Pagina's

woensdag 16 juni 2010

Zomerse tomaten met mozarella en basilicum

Er zijn nog lang geen tomaten in de tuin, maar met mooi weer komt dit gerecht op tafel.

1 bol mozarella
2 rijpe tomaten op kamertemperatuur
olijfolie
paar blaadje basilicum
grof zout
peper

Snijden, scheuren, op een schotel leggen en dresseren.


Geen opmerkingen:

Een reactie posten